Rosé Sekt, 

 Fruchtig & Elegant 

Der Grundwein aus Syrah ist im Holz vergoren. Nach der 2. Gärung auf der Flasche bleibt er für 3 Jahre auf der Hefe. Elegante Beerenfrucht, lebendige Säure und feine Perlage!

15,90 € Fl. 0,75

Cabernet Sauvignon »S«, Rotwein

Orts- & Selektionswein . Trocken Mittelkräftig & Ausgewogen

In der Nase viele Waldfrüchte, wie schwarze Johannisbeere und Heidelbeere. Am Gaumen kommt etwas Schokolade hinzu, welche dem Körper Kraft und Dichte verleiht. Im lang spürbaren Abgang geben dann die sanft eingebundenen Tannine und der dezente Holzfasseinsatz Struktur und Fülle.

12,50 € Fl. 0,75

Grauer Burgunder, Weißwein

Gutswein . Trocken Fruchtig & Elegant 

9,10 € Fl. 0,75

Unser Allstar!
Passt perfekt zu den vielfältigsten Speisen, macht aber auch Solo richtig Spaß!
Würziger Duft nach Birne und Mandel in der Nase. Überzeugt durch einen kraftvollen Körper in Kombination mit einer eleganten Leichtigkeit am Gaumen. Eine feine Säure liefert den Übergang hin zu einem langen Nachhall.

90% ausgebaut im Edelstahltank und 10% Holzfassanteil (gebrauchtes Holzfass aus französischer Eiche) 

Chardonnay, Weißwein

Gutswein . Trocken Fruchtig & Elegant  

9,10 € Fl. 0,75

Ein Chardonnay mit einer atemberaubenden Tiefe!
In der Nase trifft reifer Apfel auf exotische Früchte wie Ananas und Honigmelone. Im Mund dann ein gradliniger schlanker Körper begleitet von einer angenehmen, nicht aufdringlichen, Säure. Zum Abschluss ein wundervoll cremiger und kraftvoller Abgang, der einem lange erhalten bleibt.

80% ausgebaut im Edelstahltank und 20% Holzfassanteil (gebrauchtes Holzfass aus französischer Eiche) 

Sauvignon Blanc, Weißwein

Gutswein . Trocken Fruchtig & Leicht

9,80 € Fl. 0,75

Exotik mit purem Trinkvergnügen!
Reife, exotische Frucht von Maracuja und gelber Stachelbeere in der Nase. Im Mund dann eine erfrischende Säure, welche in Verbindung mit dem moderaten, gut eingebundenen Alkohol eine unwiderstehliche Leichtigkeit schafft.
Perfekt zu Austern und noch Vielem mehr!